Piripi
Sœur de Nou Manolín, ouverte en 1994, avec un comptoir à tapas au rez-de-chaussée et une salle à l'étage autour de riz et de poisson du jour.
Fondé en 1994 par la famille Castelló, le restaurant appartient au même groupe Gastro Nou que Nou Manolín, et le Guide Michelin le classe parmi les restaurants de riz. Le rez-de-chaussée est un comptoir à tapas animé où l'on peut manger directement ; l'étage est plus formel. Le poisson arrive chaque jour des marchés de Dénia et de Santa Pola. Riz au four, riz aux légumes et au filet, riz au thon et aux gambas, riz à la baudroie et aux palourdes. Environ 50 à 75 € par personne ; la salle se remplit vite, réservation conseillée à l'avance. Situé avenue Óscar Esplá, 30.
Horaires
Tous les jours 13h15–16h15 et 20h15–23h30 (selon le Guide Michelin)
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