Hielo y nieve del noreste de China

Un circuito invernal que une el Mundo de Hielo y Nieve de Harbin, el pueblo de nieve de Xuexiang, Changbai Shan, el rimero de escarcha de Jilin y el Pueblo Ártico de Mohe.

Los viajes de hielo y nieve del noreste son el itinerario invernal más popular de China y abarcan sobre todo Heilongjiang y Jilin. Harbin tiene el Mundo de Hielo y Nieve, la feria de nieve de la Isla del Sol, la calle Central y la catedral de Santa Sofía; Mudanjiang tiene el pueblo de nieve de China, en el bosque de Shuangfeng, la estación de esquí de Yabuli y la pesca invernal en el lago Jingpo. En la ciudad de Jilin están la isla de la escarcha, Beidahu y las pistas de esquí del lago Songhua. El monte Changbai, con el lago Tianchi, Wanda y el descenso en balsa Mojie; Yanji, con su gastronomía coreana y la oficina de correos de moda; el Pueblo Ártico de Mohe, donde en torno al solsticio de invierno se pueden vivir temperaturas extremas y la posibilidad de ver auroras boreales; y la pesca invernal del lago Chagan, otra gran celebración folclórica.

Itinerarios clásicos: Harbin – pueblo de nieve de Xuexiang – Yabuli – Changbai – Jilin (7-9 días), o Harbin – Mohe (4-5 días). Hay trenes de alta velocidad entre Harbin y Mudanjiang, y entre Changbai, Jilin y Yanji. El frío extremo exige equipo de protección profesional, la batería del móvil se agota rápido y hay que vigilar las congelaciones en las actividades al aire libre.

La gastronomía del noreste es una parte importante del viaje: el guobaorou (cerdo crujiente agridulce), el shazhucai (guiso de cerdo de matanza), el guiso en olla de hierro, las peras congeladas y los helados Madier son imprescindibles. Lanzar agua que se congela al instante, los deportes sobre hielo y los baños termales pueden hacer más rico el viaje de invierno, ideal para quienes vienen del sur y quieren experimentar el auténtico invierno norteño.

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