Restaurante Nanzhong de Cocina Casera

南中粗菜馆(南中店)

Veterano restaurante casero escondido en un valle de bambú en la aldea de Luojian, en Dingshu. Lleva más de diez años abierto y tiene buena fama por sus albóndigas de cabeza de león, sus patas de pollo y su taro rojo braseado.

Restaurante casero Nanzhong, en el grupo 4 de Nanzhong de la aldea de Luojian, rodeado de montañas y junto a un bosque de bambú. Es uno de los locales más antiguos y conocidos de la zona de Luojian, y a menudo llegan visitantes de Shanghái en coche. Sus platos estrella son la sopa de albóndigas de cabeza de león con verdura, las patas de pollo glutinosas braseadas, el taro rojo braseado y la cabeza de pescado horneada en seco. Entre los platos de temporada se recomiendan el fen de ñame (shanyu fen) y el guiso de cerdo salado con brotes de bambú (yandu xian). Hay un patio a la entrada y un aparcamiento enfrente para decenas de coches. Gasto aprox. 100 yuanes por persona. Está apartado, así que hay que ir en coche o en taxi; queda cerca de la estación de alta velocidad de Yixing y de la montaña Longbei.

Horario

Servicio de mediodía y de noche (según Ctrip, el horario de inicio varía entre las 11:00 y las 17:00; conviene confirmar por teléfono)

Cocina campesina · Paisaje de montaña · En coche

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