Yixing
La «Ciudad de la cerámica» Yixing: en el casco de Gushan Gunan Street hay talleres de cerámica Zisha, y los tres grandes complejos de cuevas, el bosque de bambú y los paisajes de montaña convierten la ciudad en un destino de fin de semana del delta del Yangtsé.
Yixing es una ciudad de nivel de condado administrada por la ciudad-prefectura de Wuxi, situada en la orilla occidental del lago Tai, en la frontera de las provincias de Jiangsu, Zhejiang y Anhui. Se la conoce como la «Ciudad de la cerámica» y la cuna de las teteras de arcilla zisha se encuentra en el distrito de Dingshu, al sur de la ciudad. El relieve es de llanura con redes de agua al norte, con lagos como el Tuanmi y el Dongmi cerca del centro urbano. En el sur hay colinas bajas, estribaciones de la montaña Tianmu, donde se concentran los bosques de bambú, los campos de té y las cuevas kársticas.
La visita se puede dividir en tres partes. En Dingshu se visita la antigua calle Gunan del monte Shushan, con sus talleres de artesanos, el Museo de Cerámica de Yixing de China y el antiguo horno dragón de Qianshu, que todavía se calienta con leña. En la montaña del sur están el bosque de bambú de Yixing, las tres grandes cuevas de Shanjuan, Zhanggong y Linggu, y la ruta ciclista del monte Longchi. En el oeste, en la ciudad de Xizhu, están el lago Yun y el templo ancestral budista Dajue. En la zona urbana se encuentran el templo Zhouwang, el monte Longbei y la orilla del lago Dongmi.
Todas las estaciones son buenas: de abril a mayo se cosechan los brotes de bambú y se sirve el banquete de brotes de bambú; en verano se visitan las cuevas y los bosques de bambú para refrescarse; de octubre a noviembre, con el cielo despejado y el aire fresco, es el mejor momento para ir en bicicleta y subir montañas. En invierno las cuevas siguen siendo cálidas. Transporte: la estación de Yixing tiene trenes de alta velocidad a Nanjing, Hangzhou y Shanghái (línea Nanjing–Hangzhou), y se tarda entre 1 y 2 horas desde Shanghái o Nanjing. Los lugares están dispersos por la zona montañosa del sur: desde la ciudad hasta el bosque de bambú hay unos 40 km, así que conviene ir en coche propio o en vehículo de alquiler. Se recomienda dedicar 2 días: uno para la cerámica de Dingshu y la ciudad, y otro para el bosque de bambú y las cuevas del sur. Si se quiere añadir el templo Dajue y la ruta ciclista, se puede reservar medio día más. Al comprar teteras de zisha hay que elegir tiendas oficiales y ser cauto con las ventas a precios altos de piezas «hechas por maestros».
Lugares destacados
- Mar de bambú de Yixing – Extensas zonas montañosas de bambú en la frontera de las provincias de Jiangsu, Zhejiang y Anhui, con el lago Espejo (Jinghu), considerado…
- Cueva Shanjuan – Famosa cueva kárstica de piedra caliza de Yixing, con cuevas superior, media, inferior y de agua; se sale en barco por un río subterráneo…
- Antigua calle Sur de Shushan – Antigua calle de talleres de cerámica Zisha en la localidad de Dingshu, con casas y callejuelas de las dinastías Ming y Qing, numerosos tal…
- Museo de Cerámica de Yixing de China – Museo especializado en cerámica situado en Dingshu, que muestra la historia de la cerámica de Yixing a lo largo de unos 7000 años y obras d…
- Cueva de Zhanggong – Una de las tres cuevas de Yixing, con 72 grutas conectadas entre sí. Su gran cámara, la Sala del Rey del Mar, es amplia y desde la cima de…
- Cueva de Linggu – Una de las tres maravillas de las cuevas de Yixing, con galerías profundas, salas conectadas en cadena y formaciones de estalactitas y esta…
- Horno dragón de Qianshu – Horno de dragón antiguo de la dinastía Ming, que todavía se usa para cocer con leña. Se construyó siguiendo la pendiente de la colina y su…
- Zona escénica de Taozu Shengjing – Zona escénica temática de la cultura Zisha, centrada en el «Ancestro de la Cerámica», Fan Li. Combina lagos, edificios de cerámica y campos…
- Parque forestal de Longbeishan – Parque forestal al sur de la ciudad de Yixing. Desde la cima, la torre Wenfeng ofrece vistas de los lagos Tuan y Dong y de la ciudad. Es un…
- Templo Dajue y lago Yunhu – Templo ancestral donde se ordenó el maestro Hsing Yun, reconstruido por la orden Fo Guang Shan. Tiene edificios grandiosos, pinturas murale…
- Templo Zhouwang – Templo en honor de Zhou Chu, general de la dinastía Jin Occidental que «eliminó los tres males». Sus edificios Ming y Qing y sus estelas hi…
- Parque Dongjiu – Parque abierto junto al lago Dongjiu, en la nueva zona de Yixing. Un paseo de madera a lo largo del agua, prados y el perfil de la ciudad l…
- Parque ciclista de Longchishan – Parque de montaña diseñado para ciclistas en las colinas de Yixing. Sus carreteras de curvas entre bambúes ofrecen subidas y bajadas variad…
Dónde comer
- Restaurante Jiufulou – Restaurante de Yixing incluido en la lista de imprescindibles de Dianping 2025, conocido por su wonton de pez espinoso…
- Restaurante Nanzhong de Cocina Casera – Veterano restaurante casero escondido en un valle de bambú en la aldea de Luojian, en Dingshu. Lleva más de diez años a…
- Wangfu Yihao (sucursal Chengdong) – Restaurante de cocina casera muy frecuentado por los vecinos de Yixing. Su caldo de tofu con buñuelos de masa frita es…
Itinerarios
- Ruta en coche por dinosaurios, bambú y cerámica en la costa oeste del lago Tai, 6 días – Desde el Parque de Dinosaurios, por la Carretera 1 de Liyang hasta el lago Tianmu, el bosque de bambú y Dingshu, termin…