El Olivo
Pequeño local mediterráneo en la calle principal que prepara pasta y lasaña con queso de cabra de su propia granja. En cena suele haber que esperar.
Se encuentra en el centro del pueblo, en la calle Salvador Cisneros n.º 89. Wanderlog lo sitúa como la mejor opción para cenar en Viñales. Ofrece cocina italiana y mediterránea, y el queso de cabra procede de un proyecto de granja del propio dueño; se usa en pastas y en platos de pollo. Se recomiendan la lasaña, el conejo con salsa de chocolate, la hamburguesa con ingredientes a elegir, la tabla de quesos y la ensalada, y hay opciones vegetarianas como la paella vegana. Se considera que el precio compensa. Como el local es pequeño, en cena suele llenarse y hay que hacer cola, así que conviene llegar pronto.
Horario
Almuerzo y cena (la fuente no indica horas concretas; consultar en el local)
Lugares cercanos
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