Nineteen18
Restaurante con una estrella Michelin en el casco antiguo, con menú degustación de diez pasos basado en ingredientes lituanos de temporada; hay que reservar en línea con antelación.
Ha obtenido una estrella Michelin tres años seguidos (2024–2026). Está en la calle Dominikonų 11, en el casco antiguo, y lo dirigen las chefs Vita Bartininkaitė y Justinas Misius. Solo ofrece un menú degustación de diez pasos que cambia con las estaciones, a 115 € por persona; las bebidas van aparte y el maridaje cuesta desde 80 €. La comida dura entre 2,5 y 3 horas. Cada día a las 10:00 se abren las reservas para los dos meses siguientes; se exige tarjeta de crédito como garantía, y las ausencias sin aviso se cobran 50 € por persona. Si no hay mesas, se puede apuntar en lista de espera. La entrada está permitida a partir de los 14 años. Se llega a pie desde cualquier punto del casco antiguo.
Horario
Miércoles a sábado, cena desde las 17:30; última entrada a las 20:30; domingo a martes cerrado
Lugares cercanos
- palacio presidencial de Lituania
- Universidad de Vilna
- Ayuntamiento de Vilna
- Iglesia de San Casimiro
- Catedral de Vilna
- Calle Pilies
- Castillo inferior
- Museo del Dinero del Banco de Lituania