Kaupe

Kaupé

Restaurante familiar de mariscos en lo alto, con vistas a la bahía de Ushuaia, especializado en centolla, merluza austral y vieiras.

Situado en lo alto de Roca 470, es un local pequeño, con unas 14 mesas y 36 plazas, gestionado por la familia de Ernesto Vivian. Desde allí se ven la bahía de Ushuaia y el canal Beagle. Sus platos principales son las vieiras, la centolla y la merluza austral: el chef considera que la centolla es el espectáculo de la casa, y que la merluza austral es la verdadera estrella. Solo abre para cenar; según la mayoría de las fuentes, de lunes a sábado de 18:30 a 23:00, y cierra los domingos. En temporada alta casi hay que reservar. Una guía reciente registra un menú degustación de mariscos de unos 140 000 pesos (unos 100 dólares).

Horario

Lunes a sábado 18:30–23:00; domingo cerrado (solo cena)

Mariscos · Restaurante con vistas · Reserva necesaria

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