Kalma
Kalma Restó
Pequeño restaurante fundado en 2009 por el chef Jorge Monopoli, que practica la «cocina de entorno» con productos de Tierra del Fuego.
Ubicado en Gob. Manuel Fernández Valdez 293, en la zona alta de Ushuaia, se centra en productos fueguinos bajo el concepto de cocina de entorno. El menú cambia casi a diario según la temporada, y cuenta con una bodega de vinos argentinos. Las reseñas destacan el menú degustación con centolla y platos a la carta como el ceviche de róbalo o el cordero. Según su web oficial, abre de lunes a viernes de 17:30 a 23:00 y los sábados de 19:00 a 23:00; se recomienda reservar en la web. El precio medio ronda los 100 000 pesos por persona, en la franja alta de la ciudad. Restaurant Guru llegó a marcarlo como cerrado temporalmente, pero en septiembre de 2026 seguían llegando reseñas de clientes, así que conviene confirmar antes de ir.
Horario
Lunes a viernes 17:30–23:00; sábados 19:00–23:00; domingo cerrado
Lugares cercanos
- Museo Yámana
- Ushuaia
- Museo del Fin del Mundo
- Museo Marítimo y del Presidio de Ushuaia
- Laguna de los Témpanos y glaciar Vinciguerra
- Glaciar Martial
- Tren del Fin del Mundo
- canal Beagle