Mok, cocina isan moderna
หมก
Recomendado por la Guía Michelin (Bib Gourmand). Platos isan modernos inspirados en las recetas de la abuela del dueño, servidos en una casa antigua.
Restaurante recomendado en la Guía Michelin de Tailandia (Bib Gourmand), situado en una casa antigua de dos plantas en la calle Phrommarat, en el centro de la ciudad. El interior es acogedor y la terraza está llena de plantas. La carta se inspira en las recetas caseras tailandesas e isan de la abuela de la propietaria, con ingredientes locales, y se puede pedir a la carta, en menú degustación o en mesa del chef. Recomendados: lubina marinada con hierbas y salsa de pescado fermentado, y pescado fermentado con salsa de piña y verduras frescas. Unos 500–1000 baht por persona. Cerrado lunes y martes. Para cenas y festivos conviene reservar por teléfono con antelación. Queda relativamente cerca del aeropuerto.
Horario
Miércoles a viernes 11:00–14:30 y 17:00–22:00; sábado y domingo 11:00–15:00 y 16:30–22:00; lunes y martes cerrado
Lugares cercanos
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