Tomar

Antiguo bastión de la Orden del Temple en Portugal. El convento de Cristo y el castillo, Patrimonio Mundial, dominan la ciudad; en el casco antiguo hay una sinagoga medieval y un acueducto.

Tomar está en la región central de Portugal, en el distrito de Santarém. El río Nabão la atraviesa, y se encuentra a unos 140 km de Lisboa y unos 30 km de Fátima. En el siglo XII, el Gran Maestre de los Templarios, Gualdim Pais, fundó aquí la ciudad; tras la disolución de la Orden, la heredó la Orden de Cristo portuguesa. El infante Enrique el Navegante fue gran maestre de esta orden, y la financiación de los descubrimientos y la cruz roja que lucían las velas de los barcos están relacionadas con este lugar. El punto más destacado es el convento de Cristo y el castillo de Tomar (Patrimonio Mundial), en la cima del monte: la iglesia circular de los Templarios y la ventana manuelina son la cumbre de la arquitectura portuguesa. En el casco antiguo, de calles en cuadrícula, se pueden recorrer a pie la plaza de la República, la iglesia de San Juan Bautista, la sinagoga del siglo XV y el parque del Mouchão, junto al río Nabão. Fuera de la ciudad están el acueducto de Pegões y el Bosque Nacional de los Siete Montes.

Para excursiones de un día desde Tomar, hacia el sur, a unos 20 km, está el castillo de Almourol, en un islote del río Tajo; hacia el este, el embalse de Castelo do Bode y el pueblo de Dornes, junto al río Zêzere.

La mejor época es de abril a octubre. Cada cuatro años se celebra la Fiesta de los Tabuleiros, en la que las jóvenes llevan sobre la cabeza una torre de panes decorada con flores, de una altura similar a la suya. La última edición fue en 2023 y la próxima está prevista para julio de 2027; es uno de los eventos más conocidos del país.

Cómo llegar: desde Lisboa, con el tren directo desde la estación de Santa Apolónia, unas 2 horas. La estación está al sur del casco antiguo.

Se recomienda quedarse entre 1 y 2 días; al convento hay que dedicarle al menos medio día. Las cuestas son pronunciadas, así que lleve calzado cómodo.

Lugares destacados

• Convento de Cristo – Sede de la Orden del Temple y de la Orden de Cristo, Patrimonio de la Humanidad; su capilla circular de los templarios y su gran ventana ma…
• Pegões Aqueduct – Acueducto de los siglos XVI y XVII que abastecía de agua al Convento de Cristo, de unos 6 km de longitud; su tramo de Pegões tiene arcos de…
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• Tomar Castle – Castillo levantado en 1160 por los Caballeros Templarios; sus murallas y la torre principal que rodean el convento se conservan bien, y des…
• Tomar Synagogue – La sinagoga medieval mejor conservada de Portugal, con bóvedas góticas del siglo XV; alberga el Museo Judío Portugués Abraham Zacuto.
• Church of São João Baptista & Praça da República – Iglesia del siglo XV en el centro del casco antiguo, con portada de estilo manuelino y campanario octogonal; en la plaza se alza la estatua…
• Church of Santa Maria do Olival – Casa madre y panteón de la Orden del Temple, iglesia gótica del siglo XIII que alberga las tumbas de varios maestres, entre ellos Gualdim P…
• Hermitage of Nossa Senhora da Conceição – Pequeña ermita renacentista del siglo XVI en la ladera bajo el castillo, considerada una obra maestra de la arquitectura renacentista tempr…
• Mouchão Park – Parque en una isleta del río Nabão, donde la antigua noria de madera y los sauces llorones componen una postal tradicional; es lugar de pas…
• Levada de Tomar Cultural Complex – Complejo patrimonial industrial a orillas del Nabão, reconvertido a partir de antiguos molinos medievales, almazaras y una vieja central el…
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• Match Museum – Colección de cajas de cerillas instalada en el claustro del Convento de San Francisco, con piezas de más de un centenar de países; se prese…
• Castelo do Bode Reservoir – Gran embalse sobre el río Zêzere, con unos 60 km de orillas sinuosas, playas fluviales, paseos en barco y kayak; es un refugio para combati…
• Dornes – Pequeño pueblo en una península del río Zêzere, con su torre pentagonal de los templarios y la blanca iglesia de peregrinación reflejadas e…

Dónde comer

• Chico Elias – Legendario restaurante familiar de Tomar, abierto en los años sesenta. Cocina a la leña y famoso en todo el país por su…
• Casa das Ratas – Tasca tradicional de Tomar abierta desde 1939 en la calle de la Sinagoga. Ofrece menú del día casero y platos regionale…
• O Tabuleiro – Restaurante casero y animado en la calle peatonal principal del casco antiguo. Buena relación calidad-precio en los asa…