Ghomrassen
غمراسن
Pueblo bereber construido al pie de un acantilado, con viviendas-cueva excavadas en la roca; famoso por sus dulces fritos (fricassés) y sus panaderías tradicionales.
Ghomrassen está a unos 25 km al norte de Tataouine. El pueblo se encaja entre dos muros de roca, y en la parte alta de los acantilados hay antiguas viviendas-cueva y graneros excavados, algunos accesibles por senderos para subir. Es conocido por las fricassés, un dulce frito típico, y por sus panaderías tradicionales; muchos pasteleros de toda Túnez salieron de aquí. En los cerros cercanos hay restos de una fortaleza, que suele visitarse junto con el ksar Hadada, a unos 5 km al norte. Los caminos de los alrededores están en buen estado; se puede ir en coche propio o contratando un taxi, y se recomienda dedicar entre 1 y 2 horas.
Horario
Todo el día
Lugares cercanos
- Ksar Hadada
- Guermessa
- Mosque of the Seven Sleepers
- Chenini
- Tataouine Market
- Ksar Ouled Debbab
- Ksar Beni Barka
- Douiret