Restaurante Afsona
Afsona
Restaurante uzbeko moderno en la calle Shevchenko, con cocina abierta, carta en inglés y opciones vegetarianas.
Afsona reinterpreta los platos clásicos uzbekos con un estilo moderno y más ligero. Se mencionan el naryn, el manti, los pinchos de cordero y el plov festivo, y también hay opciones vegetarianas como el plov de frutas. El local tiene cocina abierta y terraza exterior; la carta en inglés es cómoda para turistas extranjeros, y además indica los alérgenos. Los platos principales cuestan entre 50 000 y 70 000 soms, y el plov unos 90 000; algunas reseñas opinan que las raciones son pequeñas y los precios altos. Está en torno a los números 28–30 de la calle Taras Shevchenko, en el centro; en horas punta se llena, así que conviene reservar con antelación.
Horario
Todos los días 11:00–23:00
Lugares cercanos
- Museo de Artes de Uzbekistán
- Catedral de la Asunción de la Virgen
- Teatro Alisher Navoi
- Plaza Amir Timur
- Metro de Taskent
- Calle Sayilgoh
- Plaza de la Independencia
- Museo del Ferrocarril de Taskent