Sucre
La "Ciudad Blanca" de Bolivia y capital constitucional, con un centro histórico colonial Patrimonio de la Humanidad, el yacimiento de huellas de dinosaurio y el mercado dominical de Tarabuco.
Sucre se encuentra en un valle andino del centro-sur de Bolivia, a unos 2.800 metros de altitud, y es la capital constitucional y sede de la Corte Suprema. Se la conoce como la "Ciudad Blanca" porque sus edificios están uniformemente encalados en blanco, y su centro histórico colonial fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1991. Aquí estalló en 1809 la primera insurrección independentista de Sudamérica, y en 1825 Bolivia proclamó su independencia en la Casa de la Libertad. Zonas principales para visitar: el casco antiguo en torno a la Plaza 25 de Mayo (la catedral, la Casa de la Libertad, la azotea de San Felipe Neri, Santa Clara y el mercado); el mirador de La Recoleta y el Museo de Arte Indígena ASUR en la ladera sureste; y en las afueras, el yacimiento de huellas de dinosaurio y el Castillo de la Glorieta. Como excursiones de un día desde la ciudad están el mercado dominical de Tarabuco, el Camino del Inca de Chataquila y la caminata al cráter del volcán Maragua. El clima es templado: de abril a octubre, temporada seca y despejada; de noviembre a marzo, temporada de lluvias con precipitaciones por la tarde. Transporte: el aeropuerto Alcantari tiene vuelos a La Paz y Santa Cruz; Potosí está a unas 3 horas por carretera y hay conexión con Uyuni. La vida en Sucre es económica y la seguridad es relativamente buena, por lo que muchos viajeros estudian español aquí. Se recomiendan 3-4 días. Muchos museos cierran a mediodía y los domingos o lunes, y los horarios cambian a menudo; conviene confirmarlos antes de salir.
Lugares destacados
- Plaza 25 de Mayo – El corazón de la Ciudad Blanca, rodeado por la catedral, la Casa de la Libertad y el Palacio de Gobierno, con gente que pasea bajo las palm…
- Casa de la Libertad – Lugar donde se firmó la Declaración de Independencia de Bolivia en 1825, considerado el edificio histórico más importante del país.
- Mirador y Monasterio de La Recoleta – Mirador con arcadas en la ladera sudeste de la ciudad y monasterio franciscano, desde donde se contempla el panorama de la Ciudad Blanca al…
- Parque Cretácicof – Una de las mayores paredes de huellas de dinosaurio del mundo: en un acantilado de caliza casi vertical hay más de 5000 huellas.
- Catedral Metropolitana de Sucre – Catedral metropolitana construida entre los siglos XVI y XVII, que combina el estilo renacentista y barroco; su torre campanario es un símb…
- Convento de San Felipe Neri – Convento neoclásico del siglo XVIII con una terraza de tejado blanco desde la que se ve toda la ciudad de Sucre, con sus casas de tejas roj…
- Museo de Arte Indígena – Museo que exhibe textiles de los pueblos jalqa y tarabuco, con demostraciones en vivo de tejedores.
- Cementerio General de Sucre – Considerado uno de los cementerios más bellos de Sudamérica, con cipreses recortados en forma de arcos, tumbas blancas y mausoleos de figur…
- iglesia de La Merced – Fachada sencilla, pero su interior tiene un retablo dorado barroco y un púlpito de estilo mestizo; cuando está abierta, se puede subir al c…
- Basílica de San Francisco – Iglesia franciscana fundada en 1538; su campana de la Libertad, en el campanario, sonó para convocar la insurrección de 1809.
- Museo de Santa Clara – Convento femenino del siglo XVI, aún habitado por monjas; el museo muestra pinturas religiosas coloniales y un antiguo órgano.
- Templo de San Lázaro – Iglesia más antigua de Sucre, construida en 1544, que conserva la sencilla estructura de adobe del periodo colonial temprano.
- Castillo de La Glorieta – Palacio ecléctico de finales del siglo XIX construido por un matrimonio de magnates de la minería de plata; sus torres rosas combinan vario…
- Parque Bolívar – Parque arbolado al norte de la ciudad, con un arco de triunfo, una réplica de la Torre Eiffel y, de fondo, el Tribunal Supremo de Justicia…
- Museo Universitario Charcas – Museo integral de la universidad de Sucre, que abarca pintura colonial, arqueología, antropología y arte contemporáneo.
- Mercado Central de Sucre – Mercado local y centro de comida callejera; los puestos de jugos del piso superior, el chorizo chuquisaqueño y las salteñas son imprescindi…
- Mercado dominical de Tarabuco – Mercado dominical de un pueblo indígena, donde los yampara, vestidos con trajes tradicionales, venden textiles y productos agrícolas.
- Cráter de Maragua – Gran cuenca circular de estratos rojizos y morados, con aldeas de tejedores jalqas y huellas de dinosaurios en su interior.
- Chataquila y Camino del Inca – Pequeña capilla de piedra en una cresta y el antiguo camino inca de losas que baja por la montaña: un clásico del senderismo en los alreded…
- Siete Cascadas – Una serie de cascadas y pozas en un cañón al norte de Sucre; en verano se puede nadar, y es un destino habitual de los locales los fines de…
Dónde comer
- Nativa – Uno de los restaurantes mejor valorados de Sucre, con un menú degustación de varios tiempos hecho con ingredientes boli…
- El Huerto – Restaurante de cocina tradicional de Sucre famoso por su patio de naranjos, con mondongo, longaniza chuquisaqueña y pla…
- La Taverne – Clásico restaurante francés en el patio de la Alianza Francesa, a pocos pasos de la plaza principal, con un menú del dí…
- El Paso de los Abuelos (salteñas) – Pequeña salteñería del casco histórico que solo abre por la mañana, conocida por sus salteñas de pollo y su variedad Sa…
Itinerarios
- Lo mejor de Bolivia: altiplano en 15 días – De La Paz a la Isla del Sol, y luego Sucre (la Ciudad Blanca), Potosí (la Ciudad de la Plata) y Uyuni con sus lagunas a…
- Samaipata, Ruta del Che y Sucre en 7 días – De Santa Cruz a la montaña, petroglifos y bosque nuboso, y luego por la antigua ruta comercial hasta la Ciudad Blanca