The Lark
Restaurante de la granja a la mesa en Funk Zone, con platos para compartir hechos con productos de temporada de la costa central y una bien valorada selección de bebidas.
Abierto en 2013 y dirigido por el chef ejecutivo Jason Paluska, centra su cocina en productos de temporada de la costa central. Su carta de platos para compartir cambia con frecuencia. Entre los platos más citados están el sashimi de atún rojo de Santa Bárbara, el pollo frito, la panceta de cerdo, los huevos rellenos, el pan de maíz con mantequilla tostada y romero, y las costillas de cerdo ahumadas con mezquite. El local es amplio y sirve cócteles artesanales. En 2019 recibió la distinción Michelin Plate, y su web oficial sigue indicando la guía Michelin. Es recomendable reservar con antelación. Está en la calle Anacapa, a la que se llega caminando desde el extremo sur de State Street, y los fines de semana ofrece brunch.
Horario
Cena de domingo a jueves de 17:00 a 21:00; viernes y sábados de 17:00 a 22:00. Brunch sábados y domingos de 10:30 a 14:00
Lugares cercanos
- Funk Zone
- Higuera de la bahía Moreton
- Muelle Stearns
- Arlington Theatre
- East Beach
- State Street
- Casa de la Guerra
- El Paseo