Arctic Restaurant
Restaurante de cocina laponia moderna en el hotel Arctic Light, con salvelino ártico y reno cocinado a baja temperatura como platos estrella. Los postres también reciben buenas críticas.
Arctic Restaurant se encuentra en el centro de la ciudad, dentro del hotel Arctic Light, en Valtakatu 18, en la misma calle que Nili. La carta gira en torno a los ingredientes clásicos de Laponia. Entre los principales están el salvelino ártico asado (32 €), el reno salteado (34 €) y el reno cocinado a baja temperatura (39 €). También hay opciones vegetarianas, como la pasta con trufa (24 €) y el risotto de naranja sanguina. El menú de tres platos, Arctic Menu, cuesta 56 €, y el maridaje de vino se añade por 33 €. Los comentaristas de Time Out destacan especialmente los postres. Solo abre por la noche, y la cocina deja de tomar pedidos a las 22:30.
Horario
Todos los días, 17:00–23:00; la cocina cierra los pedidos a las 22:30
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