Takya
تكية
Restaurante de cocina saudí moderna en la terraza de Bujairi, junto a Diriyah; el menú se organiza por regiones y se puede cenar con vistas a la terraza.
Fundado en 2019 por tres mujeres saudíes, que consultaron a abuelas de distintas regiones para recuperar platos tradicionales como el jareesh, el mento y el saleeg. Está en la terraza de Bujairi, junto al patrimonio mundial de Diriyah. La carta indica el origen regional de cada plato. Su especialidad es el cordero cocinado a fuego lento con arroz rojo poco común; la presentación es moderna, pero los sabores resultan familiares. Conviene pedir entre cinco y seis platos para compartir entre dos personas. La guía Michelin lo incluye en su selección y destaca que es muy apreciado por locales y visitantes. El precio medio ronda los 200–400 riales saudíes por persona. Se puede llegar en taxi a Diriyah; antes de entrar a la terraza, conviene comprobar si hay que pagar entrada. Durante el Ramadán es necesario reservar por teléfono.
Horario
sábado a miércoles 13:00–24:00; jueves y viernes 13:00–1:00 (del día siguiente)
Lugares cercanos
- Terraza Bujairi
- Distrito de At Turaif en ad Dir’iyá
- Boulevard City
- Boulevard World
- King Abdullah Financial District
- Kingdom Centre
- Al Faisaliyah Center
- Biblioteca nacional Rey Fahd