Restaurante Chotiwala

छोटीवाला

Veterano de 1958 junto al ashram de Swarg, famoso por sus thalis vegetarianos al estilo panyabí y por la figura de su mascota en la entrada.

Abierto en 1958 en la zona del ashram de Swarg, en la orilla este del puente Ram Jhula, es uno de los locales más conocidos de la zona; la figura del muñeco Chotiwala en la puerta es muy reconocible. Su plato estrella es el thali vegetariano panyabí, con dal makhani, shahi paneer, kadhi pakoda y gulab jamun, además de platos de Garhwal como el kafuli. El thali cuesta unos ₹400–450. Tiene mucha fama, pero las opiniones están muy divididas: algunos consideran que la higiene y la relación calidad-precio son normales, y que el servicio puede ser lento. Hay dos locales con el mismo nombre justo al lado, y ambos afirman ser los auténticos. No hace falta reserva; se llega a pie desde el puente Ram Jhula.

Horario

Todos los días 11:00–23:00

Marca centenaria · Vegetariano

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