Jack's Grill

Abierto desde 1938, es el restaurante más antiguo de Redding que sigue en funcionamiento. Su carta apenas ha cambiado en décadas y es famoso por sus chuletones gruesos a la brasa.

Jack's Grill está en California Street, en el centro de Redding, y lleva abierto desde 1938. La oficina de turismo local lo considera el restaurante más antiguo de la ciudad que sigue en activo. La carta es muy sencilla: varios cortes de carne (top sirloin, filet mignon, ribeye y New York strip) con patatas asadas o fritas y ensalada de queso azul; también hay pollo frito y gambas fritas. No sirven postres. El local tiene decoración clásica y es ruidoso y animado. Abren a las 16:00, y después de las 17:00 suele haber una espera de 30 a 60 minutos, así que conviene llegar temprano. El gasto por persona ronda los 50–70 USD, más con bebidas. Se llega a pie desde el centro.

Horario

Abierto cada día por la tarde-noche, desde las 16:00 aprox. (consultar la web o el propio local)

Marca centenaria · Filete · Popular entre locales

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