Barbican Kitchen
Pub popular de los hermanos Tanner en la antigua destilería de Plymouth Gin, recogido en la Guía Michelin; especializado en carne y marisco del suroeste de Inglaterra.
Abrió en 2006 de la mano de los hermanos James y Chris Tanner, cocineros conocidos de televisión, en la histórica destilería de Plymouth Gin (Black Friars). La Guía Michelin lo describe como un pub animado que sirve platos clásicos y reconfortantes: entrecot a la brasa, jamón de Cornualles curado en seco con huevo y patatas fritas, y piña con salsa de tomate. La Good Food Guide recomienda la caballa asada con salsa verde peruana, la panceta de cerdo crujiente y el pudin de caramelo. Los menús de mediodía y de noche tienen buena relación calidad-precio; los fines de semana se llena, así que conviene reservar. Precio medio: unas £30-45 por persona. Está en Southside Street, en el casco antiguo de Barbican.
Horario
Almuerzo viernes y sábado 12:00-13:45; cena de martes a viernes desde las 18:00 y sábado desde las 17:00; domingo y lunes cerrado
Lugares cercanos
- Destilería Plymouth Gin
- Barbican y Mayflower Steps
- Ciudadela Real
- Casa isabelina
- Plymouth Hoe
- Tinside Lido
- The Box
- Acuario Nacional Marino