Balkan Bisztró
Balkán Bisztró
Pequeño local de parrilla balcánica en la calle de los Franciscanos, donde el ćevapčići con ajvar casero es la opción favorita de Pécs.
Situado en el lado oeste del casco antiguo, en la calle Ferencesek, refleja la fuerte influencia de la cocina de los antiguos vecinos yugoslavos en Pécs. Figura entre los primeros de Pécs en Tripadvisor y tiene una valoración de unos 4,7 en Google. Los platos, preparados con ingredientes locales seleccionados y asados a la brasa, incluyen ćevapčići, pljeskavica (puede pedirse con queso de cabra), kofte y karađorđeva šnicla (escalope empanado relleno de jamón y queso, con puré de patata), todo acompañado de ajvar casero de pimiento. Para terminar, baklava de nueces y café bosnio. Las raciones son abundantes y la relación calidad-precio es buena; hay opciones vegetarianas y se admiten perros. Como se cocina al momento, el servicio puede tardar un poco. De martes a jueves solo abre por la noche; los fines de semana abre al mediodía. Tiene mesas interiores y un pequeño jardín.
Horario
Martes a jueves 17:00–22:00; viernes y sábado 12:00–23:00; domingo 12:00–21:00; lunes cerrado
Lugares cercanos
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