Lovage
Restaurant Lovage by Lee Smith
Pequeño restaurante de unas 32 plazas en un antiguo establo de Bakewell, dirigido por el chef Lee Smith, que cocina platos británicos modernos con productos locales y está recomendado por la Guía Michelin.
Lovage está en Bath Street, en el centro de Bakewell. Ocupa un antiguo establo reconvertido y tiene unas 32 plazas; junto a él hay una cafetería informal del mismo equipo. El chef Lee Smith, que antes trabajó en Samphire, en Jersey, abrió el local en 2020 mediante crowdfunding. El restaurante figura en la Guía Michelin y tiene dos rosetas AA. Ofrece menú de mediodía, carta y un menú degustación de siete platos. Entre los platos destacados están el solomillo con salsa de pimienta y los espárragos ingleses con bolitas de hierbas. El menú de mediodía cuesta unas 25 £ y los principales a la carta, unas 37–40 £. Abre de miércoles a sábado y hay que reservar con antelación.
Horario
Mediodía de jueves a sábado 12:00–14:00; cena de miércoles a sábado 18:30–21:00; cerrado de domingo a martes
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