Meiling Restaurant

Meiling

Popular local de fideos en la Ruta 13, famoso por su sopa de wontones y su sopa de fideos de cerdo crujiente; muchos viajeros repiten.

Situado en el centro de Pakse, junto a la Ruta 13 y cerca de varios hoteles, es muy frecuentado por locales y mochileros para desayunar y almorzar. Sus platos estrella son la sopa de fideos de cerdo crujiente (unos 40.000 kips) y la sopa de wontones (unos 30.000 kips). También hay arroz con cerdo crujiente, pata de cerdo estofada, arroz frito y fideos salteados, además de crepes y batidos. Pueden preparar a petición unos fideos de tofu que no figuran en la carta, pero el caldo habitual es de huesos de vacuno, así que quienes son vegetarianos deben indicarlo. Hay terraza exterior; no hace falta reserva.

Horario

Todos los días, 7:00–21:00

Fideos · Económico · Desayuno

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