Gansō Butadon Panchou

元祖 豚丼のぱんちょう

El butadon original de Obihiro, fundado en 1933. Lomo de cerdo de Tokachi asado a la brasa con salsa secreta, a pocos pasos de la estación de Obihiro.

Considerado el primer local en servir butadon, fundado en 1933 (Shōwa 8) y querido por los vecinos durante más de 90 años. Solo vende butadon y sopa de miso: lomo de cerdo de Tokachi macerado en salsa secreta y asado a la brasa, servido sobre arroz y decorado con guisantes verdes. Se elige según el número de lonchas: Matsu (4), Take (5), Ume (6) y Hana (8). Ojo: Ume tiene más lonchas que Matsu. No admite reservas y solo acepta efectivo. En festivos son habituales colas de 40 a 60 minutos, así que conviene llegar antes de la apertura. El butadon cuesta unos 1050–1450 JPY. Está a 2–3 minutos a pie de la estación de Obihiro de la JR y no tiene aparcamiento.

Horario

11:00–19:00; cerrado lunes o martes (las fuentes no coinciden; confirmar con el local)

Marca centenaria · Original · Siempre con cola

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