Dongfuyuan Fandian (sucursal de Gulou)
东福园饭店·中华老字号（鼓楼店）
Restaurante centenario de Ningbo fundado en 1908, situado en la calle peatonal de Gulou. Sus tiras de anguila al estilo de Ningbo y su panceta estofada con jinzao son los platos más representativos.
Dongfuyuan se fundó en 1908 y en 1933 adoptó su nombre actual. Es una de las primeras marcas Zhonghua Laozihao. La sucursal de Gulou se encuentra en la calle peatonal de Gulou. Al entrar por la antigua muralla de la calle Zhongshan Xi Lu, es el primer local a la izquierda, lo que permite combinar la comida con un paseo por la zona. Entre sus platos destacan las tiras de anguila al estilo de Ningbo, la panceta estofada con jinzao (dátiles dorados), la corvina amarilla envuelta en piel de tofu, la corvina amarilla en caldo con mostaza en salmuera (xuecai) y las bolas de arroz fermentado (jiuniang yuanzi). El sabor es tradicional y casero, propio de Ningbo. El gasto medio es de 110 a 145 yuanes por persona. A las horas de comer hay mucha gente, así que conviene llamar para reservar con antelación. Se puede llegar en autobús a la parada de Gulou y de allí caminar unos 3 minutos. La dirección aparece como calle Gongyuan Lu n.º 5 o n.º 7 según la fuente.
Horario
11:00–14:00, 17:00–20:30
Lugares cercanos
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