Groenewoud
Restaurant Groenewoud
Restaurante Bib Gourmand de Michelin instalado en un café de 1763, de excelente relación calidad-precio, con menú completo o platos sueltos durante todo el día.
El local ocupa el segundo café más antiguo de Nimega, construido en 1763, en Groesbeekseweg, al sur de la ciudad. Lleva varios años incluido en las recomendaciones Bib Gourmand de Michelin, que lo considera de «excelente» relación calidad-precio; se puede tomar un menú completo o un solo plato a cualquier hora del día. La cocina es francesa moderna: por ejemplo, gambas tártaras con espuma de pepino y chile mexicano, o filete de ternera con salsa de rabo de buey al vino tinto, con judías verdes espolvoreadas con zumaque. Tiene 4,8 en TripAdvisor, entre los tres mejores de la ciudad; se recomienda reservar para cenar.
Horario
De martes a domingo 12:30–23:00; lunes cerrado
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