Tantris
Restaurante francés con dos estrellas Michelin en el barrio de Schwabing, famoso por su solomillo Wellington de Simmental cortado en la mesa.
Dos estrellas Michelin en 2026; el chef Benjamin Chmura hace una versión contemporánea de la cocina francesa clásica. El menú de cena es de siete platos, con opción vegetariana, y el de almuerzo de cinco; se pueden añadir platos especiales. Lo más famoso es el Wellington de solomillo de Simmental, cortado en la mesa. En el mismo edificio hay Tantris DNA, con una estrella, y un bar. Abre de miércoles a sábado; hay que reservar con antelación, se pide vestimenta elegante, y las dietas vegetarianas o las alergias deben comunicarse con al menos 48 horas de antelación. Se llega a pie desde la estación Dietlindenstraße de la línea U6.
Horario
Miércoles a sábado 12:00-16:00 y 18:30-24:00; domingo a martes cerrado
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