The Barn Steakhouse

Veterana steakhouse con ganado Hereford propio, carne madurada en la casa durante más de 60 días y una carta de vinos de más de 700 etiquetas.

Situada en Glenelg River Road, a unos 10 minutos en coche al sur del centro, la familia Cleves la regenta desde 1988. La carne procede de ganado Hereford criado en su propia finca, se madura en seco en la casa durante al menos 60 días y se asa con carbón de mallee; los cortes son cadera, entrecot y ojo de costilla. Hay paté casero y vieiras con jamón. Ha sido elegida tres veces mejor steakhouse de Australia del Sur y su carta supera las 700 referencias, con muchos tintos Coonawarra añejos. La cena es muy solicitada, así que conviene reservar. El precio ronda los 80-120 AUD por persona.

Horario

Todos los días, cena de 17:30 a 22:00

Filete · Marca centenaria · Lista de vinos

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