Café El Bambis

El Bambis Café

Pequeño local de desayunos y brunch recomendado por Michelin Bib Gourmand en 2026, famoso por sus huevos al estilo norteño y su café.

Pequeño local de desayunos y brunch dirigido por el chef Chuy Villarreal, en el Av. del Roble, en San Pedro. Tiene sobre todo asientos en barra y se atiende por orden de llegada; los fines de semana suele haber fila. La carta es corta pero contundente: los huevos revueltos con chile serrano, los huevos con salsa de chorizo norteño y los huevos con tocino casero son de los más pedidos. Si se quiere algo más abundante, se recomienda el tamal borracho con chuleta y manita de cerdo. El café y el té helado también son especialidades de la casa. En 2026 fue recomendado por la guía Michelin Bib Gourmand.

Horario

Todos los días 8:00–16:00

Bib Gourmand Michelin · Brunch

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