Pellegrini's Espresso Bar

Cafetería italiana de Bourke Street abierta en 1954, con barra y letrero de neón originales; sus pastas y granizados tienen sabor de siempre.

Cafetería de estilo italiano fundada en 1954 por los hermanos Pellegrini, que según la tradición tenía una de las primeras máquinas de espresso de Melbourne. Su letrero de neón curvo y sus taburetes de barra se conservan hasta hoy, y se la considera una cápsula del tiempo. Entre sus platos habituales están los espaguetis, la lasaña, los ravioli, la sopa de verduras y el granizado de sandía. Según informes, no tiene carta impresa; una ración de pasta en barra cuesta unos 22 dólares australianos. Los horarios varían según la fuente, así que conviene llamar antes. Está cerca del Parlamento de Victoria y del Princess Theatre.

Horario

Según varias fuentes: lunes a jueves 8:00–21:00, viernes y sábado 8:00–22:00, domingo cerrado; TripAdvisor y Yelp indican horarios más tardíos y apertura en domingo, así que conviene llamar para confirmar

Marca centenaria · Café · Económico

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