Miki's Open Kitchen
Pequeño restaurante japonés de cocina abierta en la galería comercial del centro del pueblo. Ofrece un menú degustación de hasta 23 pequeñas porciones con ingredientes locales de Margaret River.
Miki's Open Kitchen está al fondo de la galería comercial de Bussell Hwy 131, detrás de Cafe 131. El local es pequeño y sencillo, y los comensales se sientan alrededor de la cocina abierta. Solo sirve cena en formato de menú degustación de cocina japonesa con ingredientes de Margaret River. El «Miki's 3 Degustations» incluye 14 pequeñas porciones y un plato principal a elección por 99 AUD; el «Miki's Trust/Complete» llega a 23 pequeñas porciones por 119 AUD. Se puede añadir el plato de sashimi Otsukuri por 21 AUD, y hay maridajes de sake, vino o sin alcohol. Tripadvisor le da 4,6. Solo acepta reservas en línea desde la web oficial, con dos turnos, a las 18:00 y a las 20:15. Como hay pocas mesas, conviene reservar con antelación.
Horario
Martes a sábado, cena desde aprox. las 17:30/18:00, con turnos a las 18:00 y a las 20:15; domingo y lunes, cerrado
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