Tacacá da Gisela
Puesto de tacacá frente al Teatro Amazonas, la opción de sopa local más recomendada por las guías para empezar.
Puesto al aire libre abierto en 2002, en una esquina de la Plaza São Sebastião; de frente al Teatro Amazonas, queda a la izquierda. Solo sirve tacacá: caldo ácido de tucupi con jambu, camarones secos y goma de yuca, servido en cuia (recipiente de calabaza) y tomado sentado en los taburetes de la plaza o de pie. El jambu hace que la lengua cosquillee ligeramente; si no te gusta la textura viscosa, puedes pedirlo sin goma de yuca, y también conviene probar la salsa de ají murupi. Cada tazón cuesta unos 20–30 reales, aunque algunas reseñas lo consideran algo caro. Por la tarde hay mucha gente; no hace falta reservar, y llegar fuera de hora ahorra tiempo de espera. Se llega a pie desde el teatro.
Horario
Todos los días 16:00–22:00
Lugares cercanos
- Teatro Amazonas
- Iglesia de San Sebastián
- Palacio de Justicia de Manaos
- Palacete Provincial
- Catedral Metropolitana de Manaos
- Museo de la Ciudad de Manaos
- Aduana de Manaos
- Palacio Río Negro