Kaleja
Restaurante con una estrella Michelin en el barrio judío de Málaga; el chef Dani Carnero recupera sabores andaluces de su infancia con cocción lenta sobre brasas.
Está en el barrio judío de Málaga, a pocos pasos del Museo Picasso. El chef Dani Carnero trabaja con la llamada cocina de candela: cocinar a fuego lento sobre las brasas para recuperar los sabores de su infancia y las recetas andaluzas olvidadas. Tiene una estrella Michelin en 2026. Funciona sobre todo con menú degustación; en febrero de 2026 una reseña registró 130 euros. En algunos horarios hay platos a la carta o menú de mediodía, aunque las condiciones varían según la fuente. Hay que reservar con antelación; se llega a pie desde el centro histórico.
Horario
Martes a sábado 13:30–14:30 y 20:00–21:00 (turnos de entrada); domingo y lunes cerrado
Lugares cercanos
- Museo Picasso Málaga
- Teatro romano de Málaga
- Museo de Málaga (Palacio de la Aduana)
- Alcazaba de Málaga
- Catedral de la Encarnación de Málaga
- Museo Casa Natal Picasso
- Calle Marqués de Larios
- Museo Carmen Thyssen Málaga