Restaurante Picuí

Picuí

Restaurante familiar fundado en 1989, famoso en Maceió por su carne de sol al estilo de Paraíba; figura en el ranking nacional de EXAME Casual 2025.

Ubicado en el histórico barrio de Jaraguá, en la Avenida da Paz, fue abierto en 1989 por una familia originaria de Picuí, en el estado de Paraíba. Se especializa en la carne de sol al estilo paraibano, que puede ser de lomo, falda de vaca o cordero, acompañada de mandioca, frijoles tropeiro, farofa y otras guarniciones. El chef Wanderson Medeiros se incorporó en 2001 y añadió platos creativos con ingredientes locales, y fue elegido como chef revelación del año por la revista Prazeres da Mesa. El postre estrella es el helado de rapadura. Funciona sobre todo al mediodía, con precio medio, y está a unos 10 minutos en taxi desde la playa de Pajuçara.

Horario

Todos los días de 11:00 a 17:00 (según datos de EXAME 2025)

Marca centenaria · Especialidades locales · Ranking EXAME

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