Akuaba
Restaurante de cocina afrobaiana dirigido por madre e hijo; su moqueca de camarones y su bobó de camarones han recibido varias veces el plato conmemorativo Boa Lembrança.
Ubicado en el barrio de Jatiúca, en la Rua Ferroviário Manoel Gonçalves Filho 6, lo cocinan el chef Jonatas Moreira y su madre Vera Lúcia. Preparan platos de estilo bahiano de origen africano con toque alagoano: acarajé (bolitas de puré de frijol frito), moqueca de mariscos en leche de coco, bobó de camarones (puré de mandioca con camarones) y pulpo glaseado. Ha recibido el plato conmemorativo Boa Lembrança en 2009 y 2013. La moqueca llega hirviendo a la mesa, acompañada de arroz blanco, farofa y pirão; la porción es para dos personas. El precio es medio y normalmente no hace falta reserva.
Horario
De martes a domingo desde las 11:00; cerrado los lunes (el horario de cierre varía según la fuente, conviene llamar para confirmar)
Lugares cercanos
- Playa de Jatiúca
- Playa de Ponta Verde
- Playa de Pajuçara
- Jaraguá
- Piscinas naturales de Pajuçara
- Catedral Metropolitana de Maceió
- Museo Théo Brandão
- Laguna Mundaú y Pontal da Barra