Grotto Morchino
Grotto auténtico del Ticino que data de 1842; en la terraza de mesas de piedra se sirven ternera estofada con polenta y embutidos fríos.
Su historia se remonta a 1842, y la familia Olgiati lo gestionó durante generaciones. En 2020 pasó a manos de una fundación, que restauró el edificio histórico y conservó la sala de la chimenea, la bodega y la terraza con parrilla y mesas de piedra. La carta es breve y se centra en la cocina tradicional del Ticino: jarretes de ternera, ternera estofada con polenta, tabla de embutidos fríos y panna cotta, con productos locales. Recibió 84 puntos de Falstaff, y se dice que Hermann Hesse solía visitarlo. Cuando hace buen tiempo se llena, así que conviene reservar. Cierra domingos y lunes. Está en el barrio sur de Pazzallo; según reseñas antiguas el último autobús sale temprano, así que de noche es mejor ir en taxi o en coche.
Horario
mar a sáb 11:30–14:00 y desde las 18:30; cocina hasta las 21:30; dom y lun cerrado (según su web)
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