The French Table

Pequeño restaurante a orillas del río, abierto en 2008 por un chef de Estrasburgo y su esposa de Limerick; cocina francesa clásica bien trabajada, recomendada por varias guías irlandesas.

Situado en Steamboat Quay, a orillas del Shannon. El chef Thomas Fialon, natural de Estrasburgo, lo dirige junto a su mujer Deirdre, de Limerick; abrió en 2008 y ha sido recomendado por Georgina Campbell y la guía Bridgestone. La carta se centra en la cocina francesa clásica y el estilo alsaciano: sopa de cebolla francesa, venado estofado al vino tinto, cassoulet y conejo en salsa blanca. La bodega solo ofrece vinos franceses. Precio medio de 40–55 € por persona; conviene reservar para la cena. Está a unos 10 minutos a pie del centro, siguiendo el río.

Horario

Almuerzo y cena; los lunes suele estar cerrado (consulte la web)

Cocina francesa · Vistas al río · Recomendado por la guía

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