Restaurant Waldhaus
Hotel-Restaurant Waldhaus
Restaurante de hotel familiar en el paseo del pueblo termal, junto a la estación del teleférico de Torrent. Fusiona la cocina tradicional con ideas propias y es conocido por su menú de caza y su carta de grappas.
Situado en la Promenade 25, junto a la estación del teleférico de Torrent, es un restaurante de hotel romántico gestionado por la familia Beckert-Grichting y miembro de la asociación suiza de hostelería de prestigio. Sus platos parten de la cocina tradicional y añaden toques personales: el menú de caza de otoño incluye sopa de rebozuelos con venado, y también hay unas «tapas de un metro» para dos personas (trucha, vieiras, cangrejo de río, salmón, atún y más). Tiene una buena selección de vinos del Valais y de otros países, y su carta de grappas es muy conocida. El menú diario del mediodía tiene precio asequible. Conviene reservar para cenar.
Horario
Almuerzo y cena; en temporada baja puede haber cambios (consultar la web oficial)
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