Latacunga
Centro Histórico de Latacunga
Casco antiguo colonial construido con piedra pómez volcánica, con el parque Vicente León, la catedral y la fiesta de la Mama Negra como puntos destacados.
Latacunga ha sido destruida varias veces por las erupciones del Cotopaxi y reconstruida, por eso muchos edificios del casco antiguo se levantaron con piedra pómez gris. Junto al parque central Vicente León se encuentran la blanca catedral y el ayuntamiento, y en los barrios cercanos hay varias iglesias de la época colonial. Las fiestas de la Mama Negra, a finales de septiembre y en noviembre, incluyen grandes desfiles y son una de las celebraciones más famosas de Ecuador. Un plato local imprescindible son los chugchucaras (plato de cerdo frito).
Horario
Todo el día
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