Esther's Kitchen
Trattoria italiana muy querida por los locales en el Distrito de las Artes, conocida por su pan de masa madre casero, su pasta de bronce y su pizza al horno de leña; distinguida con Bib Gourmand de Michelin.
Abierto en 2018 por el chef local James Trees, lleva el nombre de su tía abuela Esther y se encuentra en South Main Street, en el Distrito de las Artes. Tiene una barra en forma de U y cocina abierta; lo que distingue al local son el pan de masa madre, la pasta extruida en moldes de bronce y la pizza al horno de leña, todo hecho en casa. La carta cambia con frecuencia, y son habituales las chitarra cacio e pepe, las albóndigas de ternera y cerdo y la pizza picante. Los fines de semana hay brunch. Figura como Bib Gourmand en la guía Michelin del suroeste de 2026 y fue incluido en la lista de mejores restaurantes del año de USA Today. El ambiente puede ser ruidoso, así que conviene reservar para la cena; hay estacionamiento en la calle y en parkings cercanos.
Horario
Almuerzo lunes a viernes 11:00-15:00; brunch fines de semana 10:00-15:00; cena todos los días 17:00-23:00
Lugares cercanos
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