Cartmel

Cartmel Priory & Village

Pequeño pueblo famoso por su abadía del siglo XII y el pudín de toffee pegajoso; alberga también el restaurante con tres estrellas Michelin L'Enclume.

Cartmel se encuentra en el sur de la comarca. En el centro está la iglesia de la abadía de Cartmel, fundada en 1190, que se salvó de la disolución de los monasterios ordenada por Enrique VIII y conserva talla de madera medieval en el coro y vidrieras de colores. En el pueblo, la Cartmel Village Shop es uno de los lugares de origen del famoso «sticky toffee pudding» (pudín pegajoso de toffee). También hay un hipódromo y el restaurante con tres estrellas Michelin L'Enclume, que requiere reserva con varios meses de antelación. La visita a la abadía es gratuita, con donativo voluntario. Está a unos 15 minutos en coche del extremo sur del lago Windermere.

Horario

Monasterio aprox. 09:00–17:30 (en invierno cierra antes)

Pueblo antiguo · Monasterio · Gastronomía

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