Shigetsu (Tenryū-ji)
天龍寺 篩月
Cocina shōjin 100 % vegetal dirigida por el propio templo dentro del recinto del Tenryū-ji, Patrimonio de la Humanidad, y recomendada en la guía Bib Gourmand de Michelin.
Situado en el recinto del templo Tenryū-ji, en Arashiyama, lo dirige el propio templo. Sirve platos de origen completamente vegetal en vajilla laqueada roja: tofu de sésamo, tofu de verduras frito y ensalada de verduras de temporada. Hay menús de 3.800, 6.500 y 9.000 yenes; para entrar al jardín hay que pagar 500 yenes más. Solo abre al mediodía y la mayoría de los menús requieren reserva con varios días de antelación. Conviene comer después de visitar el Tenryū-ji.
Horario
11:00-14:00; cerrado los jueves
Lugares cercanos
- Tenryū-ji
- Bosque de bambú de Arashiyama y Sagano
- Puente Togetsukyo
- Tren Romántico de Sagano
- Saihō-ji
- Ninna-ji
- Kōzan-ji
- Ryōan-ji