Green Turtle Inn
Local emblemático de Islamorada fundado en 1947, famoso por su sopa de tortuga y su pan de maíz en sartén de hierro. Combina mariscos de los Cayos de Florida con platos caseros del sur de Estados Unidos.
Fundado en 1947 por Sid y Roxie Siderious, este restaurante pasó de pequeño local de carretera a referente de Islamorada; tras la reconstrucción conserva el ambiente retro. La carta combina mariscos de los Cayos de Florida con cocina casera sureña. Su famosa sopa de tortuga puede acompañarse con un toque de salsa de chile al jerez, y el local ha aparecido en Diners, Drive-Ins and Dives. También son populares el pastel de carne envuelto en tocino, el pan de maíz en sartén de hierro y, en el brunch, los huevos benedictinos con langosta. La cena suele estar llena, así que conviene reservar. Está en la US-1, MM 81,2, junto a la reserva de Green Turtle Hammock.
Horario
Normalmente de martes a domingo con almuerzo y cena; brunch los fines de semana; lunes cerrado. Consultar la web oficial
Lugares cercanos
- Monumento de los Cayos de Florida
- Museo de Historia del Buceo
- Parque Histórico Estatal Indian Key
- Theater of the Sea
- Robbie's of Islamorada
- Parque Estatal Botánico Lignumvitae Key
- Parque Estatal Geológico Windley Key
- Faro de Alligator Reef