Sothy's Pepper Farm

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Pequeña granja familiar de pimienta orgánica a las afueras de Kep, con visitas guiadas gratuitas sobre el cultivo de la pimienta de Kampot y degustación de pimienta verde, negra, roja y blanca.

La pimienta de Kampot es un producto camboyano con indicación geográfica protegida, y la provincia de Kep forma parte de su zona de producción. La granja Sothy's Pepper Farm, dirigida por una pareja de camboyano y alemana, cultiva la pimienta de forma orgánica y ofrece visitas guiadas gratuitas en inglés. Los visitantes ven las enredaderas de pimienta y aprenden cómo se procesan la pimienta verde, negra, roja y blanca. Se pueden probar distintos tipos de pimienta y té de pimienta. En el restaurante de la finca se sirven platos sencillos con pimienta, y la tienda tiene precios razonables. La granja está en el campo, a unos 12 kilómetros al noreste del centro de Kep; se llega en tuk-tuk en unos 30 minutos y puede combinarse con las salinas y el Lago Secreto. Normalmente abre de 08:00 a 17:00. En la temporada de lluvias, los caminos de tierra se embarran.

Horario

Aprox. 08:00–17:00

Pimienta · Granja · Orgánico · Visitas guiadas

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