Aubergine Kalkan
Aubergine
Veterano restaurante del puerto de Kalkan con vistas al mar; el cordero otomano guisado en tajín y los meze anatolios son lo más recomendado.
Situado en el puerto de Kalkan, con una terraza frente a la bahía y la costa, se considera uno de los mejores lugares de Kalkan para una cena formal; tiene muchos clientes habituales. Sirve meze, pescado fresco y cordero de estilo mediterráneo y anatolio; las reseñas destacan sobre todo el cordero otomano guisado en tajín con albaricoques secos y pasas, y la rodilla de cordero. Los precios son algo altos para la zona y las raciones son generosas, aunque algunos clientes habituales señalan que la calidad varía. En temporada alta conviene reservar para cenar. Kalkan está a unos 25 km al oeste de Kaş.
Horario
Aprox. 9:00–24:00 (temporada alta; según el establecimiento)