Dastorkon

Дасторкон

Restaurante kirguís de cocina tradicional en Karakol, con la mejor reputación constante; muy elogiado por el kuurdak, el lagman dungán y las bebidas de espino amarillo.

Situado en la calle Przhevalski, número 107, aparece siempre entre los primeros restaurantes de Karakol en Tripadvisor y tiene miles de reseñas en Google. Sus platos estrella son el kuurdak (carne de ternera salteada con patatas), el beshbarmak (plato nacional kirguís con fideos planos y carne en caldo), y la kazy, un embutido tradicional de caballo. Los blogueros de viajes recomiendan su lagman salteado y su sopa de fideos dungán. El personal habla inglés, hay carta en inglés y opciones vegetarianas, y se puede pagar con tarjeta. Algunas noches hay actuaciones de música y danza folclórica. Los principales cuestan unos 350–500 soms y cuatro platos bastan para 2 o 3 personas. En la cena de temporada alta hay mucha gente, así que conviene llegar pronto; algunos platos pueden agotarse.

Horario

Abierto desde el almuerzo hasta la cena; consultar el aviso diario del local

Cocina étnica · Favorito de turistas

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