Krua Chukdon
ครัวชุกโดน
Veterano restaurante flotante de la comunidad de Chukdon, frecuentado por los lugareños; carta amplia de pescados de río, sabores intensos y precios razonables.
Restaurante flotante junto al río Kwai, en la comunidad de Chukdon, al sur del centro de Kanchanaburi. Es uno de los más antiguos de la ciudad y lo frecuentan sobre todo clientes locales. La carta es larga; los platos más recomendados son el tom yum de bagre, con pescado fresco y caldo muy picante, el curry de la selva de bagre, de sabor intenso al estilo de Kanchanaburi, el bagre esponjoso salteado con jengibre y chile, y los pastelillos de pez sable fritos. Los sabores tienden a ser picantes. Llegar al atardecer, con luz todavía, permite disfrutar del paisaje del río; las mesas más cercanas al agua suelen estar reservadas, y puedes llamar al 034-620-548 para reservar. La entrada está en un callejón que sale de la calle principal, y es fácil aparcar. El precio por persona ronda los 250–500 baht.
Horario
Todos los días 10:00–22:00
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