Côté Est

Restaurante de cocina local recomendado por la guía Michelin Bib Gourmand, instalado en la antigua casa del párroco con vistas al río San Lorenzo.

Côté Est lo dirigen Perle Morency y la chef Kim Côté. Ocupa la antigua casa del párroco del pueblo, frente al río San Lorenzo, con terraza en verano. Figura en la guía Michelin Bib Gourmand en 2025 y 2026, y es el único restaurante de la zona de Kamouraska con esta distinción. Sirve brunch, almuerzo y cena, con menús que cambian según la temporada y productos locales como pollo de Guinea, lubina, platija de Gaspé, ostras William Bay y pan de pita con algas del estuario hecho en casa. Tiene dos espacios: el Cantina, más económico, y el Buvette, más parecido a un bar de vinos. Conviene reservar la cena. Está en el 76 de la avenida Morel, junto a la panadería Niemand. Gasto por persona unos 40-70 dólares canadienses.

Horario

Según la página de Michelin: lunes a miércoles 10:00-19:00; jueves a domingo 10:00-22:00. Los horarios de temporada baja pueden variar

Bib Gourmand Michelin · Vistas al río · Productos de proximidad

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