Iya Soba Momijitei

祖谷そば もみじ亭

Tienda de soba a orillas del desfiladero de Oboke, en una casa tradicional de unos 200 años reformada; prepara soba de Iya hecho a mano con ingredientes locales y tiene vistas al valle.

Situada en el RiverStation West-West, junto a la carretera nacional 32, es una casa tradicional de unos 200 años reformada, con vistas al desfiladero de Oboke. Su especialidad es la soba de Iya hecha a mano con ingredientes locales: soba con brotes de montaña, 1150 yenes; soba con sudachi, 1600 yenes; menú de soba de Iya, 1500 yenes, y menú de Oboke, 3100 yenes. Abre de 11:00 a 17:00 (último pedido 16:30); cierra los miércoles, y en Golden Week y de julio a finales de noviembre abre sin días de descanso. En temporada de hojas rojas hay mucha gente esperando. Desde la estación JR de Oboke se llega en taxi en unos 10 minutos; en coche se puede aparcar en el aparcamiento de West-West.

Horario

11:00–17:00 (último pedido 16:30); cierra los miércoles; en Golden Week y de julio a finales de noviembre, sin días de cierre

Soba de Iya · Casas tradicionales · Vistas al desfiladero

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