El Wagón

Restaurante de cocina local decorado con objetos de la era del salitre, carteles antiguos y discos de vinilo; especialidad en pescados y mariscos de la costa de Tarapacá.

Situado en la calle Thompson, número 85, cerca de la avenida Arturo Prat, junto al paseo marítimo, en el antiguo barrio El Morro. Está lleno de objetos de la época del salitre, carteles publicitarios del salitre en idiomas extranjeros y discos de vinilo. Petit Futé destaca su carácter local, su calidad y sus raciones. La carta se basa en pescados locales: sibayano (cojinoba) con quinoa, lapas rebozadas, pejerreyes y un plato de pescado con el nombre de un pueblo costero. Algunos clientes opinan que hay poca variedad de pescado del día y que el servicio es lento. Según informes antiguos, el precio rondaba los 10.000–15.000 pesos chilenos por persona; el precio actual debe ser mayor. La marca tiene otro local en la península de Cavancha; este es el local original. Se llega a pie en unos 10 minutos desde la Plaza Prat.

Horario

Aprox. 13:00 hasta medianoche o la 1:00 de la madrugada (confirmar por teléfono)

Tema era del salitre · Cocina regional · Mariscos

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