Municipio de Pluma Hidalgo
Pluma Hidalgo
Pueblo cafetalero en la Sierra Madre del Sur, a unos 1300 metros de altitud; se pueden visitar haciendas centenarias y conocer todo el proceso, desde el fruto del café hasta el tueste.
Pluma Hidalgo es una de las primeras zonas cafetaleras de Oaxaca. Desde finales del siglo XIX se cultiva café arábica, y es famoso por el 'café Pluma'. El pueblo está en las montañas cubiertas de niebla, rodeado de varias fincas que ofrecen visitas guiadas: en la sombra de los cafetales se ven los frutos, se explica el secado y el tueste, se prueba café recién hecho y se almuerza en la finca. Algunas tienen cascadas y piscinas naturales. Desde Huatulco se tarda unos 1,5 horas en coche por carreteras de montaña con muchas curvas, así que conviene contratarlo como excursión de un día.
Horario
Todo el día
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